Cách làm chè khoai môn phối kết hợp cùng những nguyên liệu khác biệt như nếp, nước cốt dừa, chuối, hạt sen… sẽ sở hữu đến cho chính mình món tráng mồm hoặc ăn vặt đầy hấp dẫn, bổ dưỡng. Nếu như khách hàng đang loay hoay đi tìm kiếm cho bản thân một món chè ngon để thưởng thức hay sale thì những nhắc nhở dưới đây để giúp đỡ ích rất nhiều đấy!

*

Chè khoai môn với mùi vị hấp dẫn, ngọt thơm. Ảnh: Internet

Khoai môn là trong những loại thực phẩm ngon và đựng được nhiều giá trị dinh dưỡng. Ăn khoai môn sẽ giúp bạn cân đối lượng mặt đường trong máu, nâng cao sức khỏe khoắn hệ tiêu hóa, chống ngừa ung thư, bức tốc hệ miễn dịch, giúp domain authority khỏe mạnh… với vị đặc trưng là dẻo thơm, khoai môn lộ diện trong các món ăn của bạn Việt. Người ta dùng khoai môn cho món chả giò, canh, lẩu… Nếu bạn muốn biến tấu một chút với khoai môn thì hoàn toàn có thể kết hợp bọn chúng cùng các nguyên vật liệu khác để tạo nên những món chè hấp dẫn. Dưới đây sẽ là một vài cách nấu chè khoai môn tím, bạn cũng có thể tham khảo để trổ tài đun nấu nướng nhé!


Mục Lục


ẨnHiện
1 biện pháp nấu trà khoai môn với nếp2 cách nấu trà chuối khoai môn3 bí quyết nấu trà khoai môn đậu xanh4 giải pháp nấu trà khoai môn nước cốt dừa

Cách nấu trà khoai môn cùng với nếp

Nguyên liệu

500g khoai môn củ nhỏ250g nếp350g đường300g dừa nạo10 lá dứaMuốiBột năngNước cốt lá dứa50g sữa đặc

Cách thực hiện

*

Chè khoai môn nấu cùng nếp hết sức dẻo, thơm. Ảnh: Internet

Bước 1: Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ. Ngâm toàn bộ khoai môn vào âu nước gồm pha muối bột loãng trong 2h rồi vớt ra để ráo.

Bạn đang xem: Cách nấu chè khoai môn nếp lá dứa thơm béo hấp dẫn ăn là ghiền

Bước 2: Cho tất cả khoai môn vào nồi cùng với 70g đường và 50g sữa đặc. Đặt nồi lên nhà bếp đun với tầm lửa vừa làm sao cho khoai vừa chín tới thì tắt bếp.

Bước 3: Bạn cho một bát nước sôi vào 300g dừa nạo rồi thay lấy nước cốt để riêng.

Bước 4: phối hợp vào bột năng để tạo độ sánh với nước lạnh. Tiếp nối cho khoảng 1 lít nước vào nồi đung nóng lên với bột năng. Lưu lại ý, khi nước sôi, chúng ta nhớ khuấy thật đều tay cùng thêm lá dứa đã rửa sạch sẽ vào.

Bước 5: Gạo nếp, bạn nên ngâm qua tối rồi vo lại mang đến sạch, cho vào nồi lá dứa bột năng. Các bạn cho thêm một ít nước cốt dừa vào nấu chung. Khi nếp chín, bạn cho thêm 100g đường cùng với nước cốt lá dứa vào. Liên tiếp đun cùng với lửa nhỏ dại cho cho đến khi hạt nếp nở đều, sánh mịn, dẻo thì đến khoai môn vào. Các bạn nêm vào ¼ muỗng cafe muối và 300ml nước dừa vào cùng khuấy đông đảo nhưng để ý phải dịu tay nhằm khoai không biến thành nát. Bao giờ thấy khoai hòa lẫn đều với nếp và thấm đường thì tắt bếp.

Khi thưởng thức, các bạn múc trà ra chén cho thêm vài tua dừa nạo lên trên.

Cách nấu trà chuối khoai môn

Nguyên liệu

10 quả chuối sứ350g dừa nạo450g khoai mônSữa đặcĐường phènBột năngBột bángRượu nếp

*

Chè chuối khoai môn mang hương vị rất lạ. Ảnh: Internet

Cách thực hiện

Bước 1: Chuối vứt vỏ, bổ thành những khoanh tròn vừa ăn, ướp với một không nhiều rượu nếp.

Bước 2: Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa sạch, thái nhỏ tuổi hình quân cờ.

Bước 3: ngâm dừa nạo cùng với nước lạnh trong 30 phút. Kế tiếp vắt đem nước. Một phần nước cốt dừa, chúng ta cho vào nồi nấu bếp với khoai môn. Phần còn sót lại để riêng.

Bước 3: dìm bột báng, bột khoai nội địa lạnh khoảng chừng 30 phút mang lại nở mềm, rửa sạch, để ráo rồi bỏ vô nồi khoai môn.

Bước 4: liên tục cho chuối vào nồi khoai môn. Lúc cả chuối với khoai chín, các bạn cho mặt đường vào. Tùy theo khẩu vị mà bạn kiểm soát và điều chỉnh lượng đường đến phù hợp.

Bước 5: Hòa một ít bột năng để tạo độ sánh vào chén nhỏ rồi tự từ cho vô nồi chè. Trong quá trình đổ bột năng vào nồi, chúng ta nhớ khuấy đông đảo tay để chè thêm sánh mịn, bột không bị vón cục.

Xem thêm: Task Scheduler Là Gì, Cách Thực Hiện Các Chức Năng Của Task Scheduler

Cuối cùng, chúng ta cho phần nước cốt dừa còn sót lại vào nồi đun khoảng chừng 1 – 2 phút thì tắt bếp. Chè chuối khoai môn rất có thể ăn lạnh hoặc sử dụng với đá lạnh hồ hết được.

Cách nấu trà khoai môn đậu xanh

Nguyên liệu

500g khoai môn200g đậu xanh đã cà vỏ100g đườngBột vani

Cách thực hiện

Bước 1: Ngâm đậu xanh vào nước lạnh trong khoảng 1h tiếng khi nấu để đậu mềm.

Bước 2: Khoai môn gọt quăng quật vỏ, rửa sạch, ngâm với nước muối hạt loãng trong khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo.

Bước 3: Bắt 1 nồi nước lên bếp đun sôi, mang lại khoai vào đun trong khoảng 5 phút thì tắt bếp, vớt ra nhằm ráo.

Bước 4: lúc đậu mềm, bạn xả lại đậu dưới vòi nước một lần nữa rồi cho vào nồi, đổ nước ngập khía cạnh đậu, đun sôi.

Bước 5: lúc nồi đậu sôi, bạn kiểm soát và điều chỉnh lửa nhỏ dại lại nấu nhừ đậu. Tiếp theo, bạn cho khoai môn đang luộc vào. Chờ chè sôi lại thêm 3 – 5 phút nữa thì mang lại đường phèn vào. Chúng ta có thể tùy chỉnh lượng mặt đường theo khẩu vị của mình. Sau thời điểm cho mặt đường vào, bạn hâm sôi thêm 2 phút nữa thì tắt bếp.

Món chè khoai môn đỗ xanh đã xong xuôi một biện pháp thơm ngon rồi đấy! chúng ta cũng có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy thích.

*

Chè đỗ xanh khoai môn thơm bùi. Ảnh: Internet

Cách nấu trà khoai môn nước cốt dừa

Nguyên liệu

500g khoai môn1 lon nước cốt dừa50g bột bángĐường cát2 muỗng canh bột sắn dây

Cách thực hiện

Bước 1: dìm bột báng cùng với nước lạnh trong vòng 1h, vớt ra để ráo. Cho bột bánh vào nồi nước lạnh, bắt lên bếp luộc. Lúc nước sôi, chúng ta cho thêm 1 lần nước rét nữa vào đung nóng lại nhằm bột báng chín đều, không xẩy ra nát. Bột bánh chín, các bạn vớt ra thả vào âu nước giá buốt để không trở nên dính.

Bước 2: Khoai môn gọt vứt vỏ, thái thành khối vuông bé dại vừa ăn. Cho tất cả khoai môn vào trong nồi nước bắt lên luộc thế nào cho chín mềm. Lúc này, các bạn cũng mang lại đường tùy theo khẩu vị của mình vào.

Bước 3: Tiếp theo, các bạn cho nước cốt dừa cùng bột báng vào trong nồi khoai đung nóng lại.

Bước 4: Hòa bột sắn cùng với nước lạnh cho tan rồi đàng hoàng đổ vào trong nồi chè. Điều chỉnh lửa liu riu, khuấy nhẹ cho đến khi trà sánh sệt lại.

Múc chè ra bát và trải nghiệm khi còn nóng hoặc thêm đá lạnh hầu như ngon.

*

Chè khoai môn nước dừa khủng ngậy. Ảnh: Internet

Cách làm chè khoai môn rất dễ dàng nhưng sau khoản thời gian hoàn thành các bạn sẽ có ngay lập tức món ăn uống với mùi vị dẻo thơm, ngọt thanh. Một bát chè khoai môn chắc chắn là sẽ rất lấy được lòng nhiều người. Nếu muốn học thêm nhiều phương pháp nấu trà khác, chúng ta cũng có thể điền vào form bên dưới để được Hướng Nghiệp Á Âu tư vấn chi tiết hơn nhé!