Là một trong số những món dễ dàng làm, gỏi ngó sen tôm giết thịt không chỉ có có mặt trong những buổi tiệc mà hơn nữa trong bữa ăn mái ấm gia đình.


Nguyên liệu làm cho gỏi tôm thịt

*
Ảnh: Gourmetschopsticks.

Bạn đang xem: Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt giòn ngon đơn giản tại nhà

Ngó sen: 300 gram

Cà rốt: 50 gram

Tôm sú: 200 gram

Thịt bố rọi: 200 gram

Rau răm: 50 gram

Hành tím: 5 củ

Ớt: 4 trái

Chanh: 2 trái

Đậu phộng: 50 gram

Dấm: 100 ml

Đường: 200 gram

Nước mắm: 1 thìa canh

Cách thức làm gỏi ngó sen tôm thịt

Rau răm, hành phi, ớt thái sợi chỉ, chanh khô, hạt đậu phộng rang

Chẻ đôi ngó sen, cắt khúc

Hòa 100ml dnóng + 200g con đường, làm tan.

Ngâm ngó sen vào tất cả hổn hợp dấm đường, rồi bỏ vào ngnạp năng lượng đuối tủ giá.

Sau một giờ, vớt ngó sen thoát khỏi các thành phần hỗn hợp, cụ dịu mang đến ráo nước.

Rửa sạch mát thịt con lợn. Luộc làm thịt với cùng một ít muối bột, gừng xắt từng lát mỏng. lúc thịt chín, xếp thịt vào sơn nước viên đá lạnh để thịt giòn.

Lúc giết mổ nguội, cắt giết thịt thành sợi gồm độ nhiều năm hợp lý với cọng sen.

Rửa sạch mát tôm. Hấp tôm cùng với không nhiều gừng trong vòng 5 phút. Khi tôm chín, cho tôm vào đánh viên đá lạnh.

Lúc tôm nguội, tách vỏ, chẻ song thân tôm

Gọt vỏ củ cà rốt, cọ sạch mát, xắt sợi

Lặt răm răm, cọ sạch, xắt vừa ăn uống.

Rang chín hạt đậu phộng, bóc vỏ, đập cho dập.

Lột vỏ hành tím, bào mỏng manh. Làm nóng chảo dầu, cho hành tím vào có tác dụng hành phi.

Tách song trái ớt, bỏ phần phân tử bên phía trong, xắt ớt thành phần đông gai mỏng mảnh.

Xem thêm: Cách Chơi Ets2 Online: Hướng Dẫn Chơi Euro Truck Simulator 2 Online Cho Tân Thủ

Vắt chanh rước nước cốt (thanh lọc bỏ hạt).

Lần lượt mang đến ngó sen, củ cà rốt, rau răm, hành phi, ớt gai vào tô. Cho tiếp một nửa muỗng canh nước mắm, 1 muỗng nhỏ canh mặt đường, nước cốt chanh vào, trộn hầu như.

Cho gỏi vừa trộn ra bát tô, cho thịt heo, tôm, hạt lạc, rau răm lên ở trên. Món này ăn kèm nước mắm chua ngọt cùng bánh phồng tôm tuyệt bánh tnúm nướng.

Lưu ýlúc làm cho gỏi ngó sen tôm thịt

quý khách hàng nên lựa chọn ngó sen chọn nhiều loại ngòi viết, cọng nhỏ tuổi, chắc hẳn, đang giòn rộng.

Thông thường, cách mang đến toàn bộ nguyên liệu, gia vị vào đánh trộn cùng lúc dễ dàng khiến cho món gỏi ra nước, mất ngon. Để hạn chế và khắc phục tình trạng này, chúng ta có thể pha nước mắm nam ngư trộn gỏi riêng rẽ (1/2 thìa nước mắm + 1 muỗng nhỏ canh đường + nước cốt ckhô cứng + không nhiều ớt bằm + không nhiều tỏi bằm). Trước Khi ăn uống 5 phút ít, các bạn bắt đầu cho nước trộn vào những yếu tố không giống.


Làm bánh crepe trà soát xanh cuộn phô mai

Bánh crepe trà soát xanh cuộn phô mai có vị mập ngậy, vị nho khô ngâm rượu rum, và độ mềm dẻo của lớp vỏ cuộn trà xanh.


An Huỳnh


bí quyết làm cho gỏi ngó sen tôm giết mổ ngon giải pháp có tác dụng gỏi ngó sen làm gỏi ngó sen gỏi ngó sen tôm gỏi ngó sen giết gỏi ngó sen tôm giết mổ


*

Cơm giết mổ xá xíu nnóng đông cô

0 32

Nữa cơm chiều cùng làm thịt xá xíu ăn cùng nấm đông cô xào khôn xiết ngon mồm cùng dễ ăn uống.

*

Làm sườn nướng xúc xích Đức ngon nhỏng đầu nhà bếp

0 21

Chỉ yêu cầu tiến hành đúng các bước sau, bạn đã có thể đãi cả món món sườn nước xúc xích Đức ngon như đầu bếp đun nấu.

*

Cách chế biến xôi trái cây chnóng xốt quả dừa tươi

0 20

Vị tkhô cứng, non của xôi hoa quả vừa ngon mồm, vừa khiến cho bạn thải độc khung hình Một trong những ngày nắng cháy mùa hè.